Landwirtschaft & Umwelt
Landwirtschaft & Umwelt
09. August 2023
Artenschutz am Bauernhof: Erfolg mit Erhaltungszuchtprogramm
Der Bestand seltener Nutztierrassen hat sich in Österreich seit Ende der 90ger fast vervierfacht.
Events & Termine
02. August 2023
Messe Anuga 2023: Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung
Lösungsvorschläge für eine nachhaltige Zukunft im Zeichen des Leitthemas Sustainable Growth
Landwirtschaft & Umwelt
30. Juli 2023
Nach Zeckenstich: Allergisch auf rotes Fleisch
Ein Zeckenstich kann nicht nur FSME und Borreliose verursachen, sondern auch zu einer erworbenen Fleischallergie führen.
Info & Politik
28. Juli 2023
Afrikanische Schweinepest: das Risiko wird nun auch in Österreich als hoch eingestuft!
ASP in Österreich: Tierärztekammer warnt und mahnt zu äußerster Vorsicht
Handwerk & Unternehmen
20. Juli 2023
Geschäftsführerin der AMA-Marketing Christina Mutenthaler-Sipek: Wir müssen das Vertrauen wieder aufbauen!
Alles neu bei der AMA-Marketing: Mit der gebürtigen Waldviertlerin Christina Mutenthaler-Sipek steht erstmals eine Frau an der Spitze der AMA-Marketing, Österreichs größtem Vermarkters landwirtschaftlicher Produkte. Was sie als ihre wichtigsten Aufgaben betrachtet und wohin sich der Fokus der Konsumenten richtet, sagt sie im Fleisch & Co-Interview mit Doris Mittner.
Handel & Direktvermarktung
19. Juli 2023
AGES veröffentlicht Lebensmittelsicherheitsbericht 2022
Dieser Bericht informiert über die Ergebnisse der Betriebskontrollen in den Fleischbetrieben, die 2022 in Österreich von Veterinärbehörden & Co durchgeführt wurden.
Handel & Direktvermarktung
18. Juli 2023
Steiermark: Investor Hans Kilger verstärkt Zusammenarbeit mit Labonca-Chef Norbert Hackl
Die Erzeugnisse der Domaines Kilger Fleischmanufaktur werden künftig in Burgau verarbeitet.
Landwirtschaft & Umwelt
17. Juli 2023
Rinderhaltung ausgenommen: EU-Abgeordnete verhindern Belastung für Landwirtschaft
Das EU-Parlament hat entschieden, dass Rinder nicht in den Anwendungsbereich der Industrieemissionsrichtlinie fallen. Diese Entscheidung verhindert eine massive Belastung für die Landwirtschaft. Die Abgeordneten betonen, dass bäuerliche Familienbetriebe nicht mit überbordenden Auflagen belastet werden sollten, die für große Industrieanlagen konzipiert sind. Die Position des Europaparlaments bildet die Grundlage für weitere Verhandlungen mit den EU-Mitgliedstaaten und der Kommission.
Handel & Direktvermarktung
17. Juli 2023
Happy Birthday, Vulkanlandschwein – die Erfolgsmarke feiert 10. Jubiläum
Seit zehn Jahren gibt es die Erfolgsmarke Vulkanlandschwein. Das runde Jubiläum wurde am 17. Juni 2023 groß gefeiert.
Landwirtschaft & Umwelt
16. Juli 2023
Keine negativen Auswirkungen auf das Klima: Wissenschaft und Bevölkerung entlasten die Kühe
Der NÖ Bauernbunddirektor bezeichnet die Diskussion über die Reduktion der Rinderzahl in Irland als irreführend und belastend für die Landwirtschaft in Österreich. Ohne Rinderbauern gäbe es keine Kühe auf den Almen, was einen wichtigen Tourismus- und Wirtschaftsfaktor im ländlichen Raum beeinträchtigen würde. Die Qualität der niederösterreichischen Bäuerinnen und Bauern wird hervorgehoben, und eine Umfrage zeigt, dass die Bevölkerung die Kuh nicht als Klimakiller betrachtet.
Landwirtschaft & Umwelt
16. Juli 2023
Alm- und Weidewirtschaft erhält die Lebensvielfalt in Salzburg
Alm- und Weidewirtschaft spielen eine entscheidende Rolle bei der Bewahrung der Biodiversität und einer nachhaltigen Zukunft in Salzburg. Das Vieh, einschließlich Kühen, Schafen und Ziegen, trägt zur nachhaltigen Bewirtschaftung von rund 157.000 Hektar Dauergrünland bei. Studien zeigen die Bedeutung dieser symbiotischen Beziehung und warnen vor den Gefahren bei Vernachlässigung.
Landwirtschaft & Umwelt
15. Juli 2023
Nachhaltiger Klimaschutz und Zielkonflikte: Neue Erkenntnisse aus dem Report „Landwirtschaft, Ernährung & Klima“
Der Report "Landwirtschaft, Ernährung & Klima" von Land schafft Leben fordert eine dringend notwendige Debatte über die Zukunft des Ernährungssystems. Diskussionen um Klimaschutz stoßen auf Grenzen, wenn sie mit anderen Nachhaltigkeitszielen wie Tierwohl oder Biodiversität kollidieren. Der Report betont die Bedeutung einer Reduktion von Emissionen und zeigt auf, dass die österreichische Landwirtschaft bereits klimaeffizienter produziert als viele andere EU-Länder.
Info & Politik
09. Juli 2023
Deutschland: Grünes Licht für Tierhaltungskennzeichnungsgesetz
Bundesrat beschließt Kennzeichnungspflicht von frischem Schweinefleisch
Landwirtschaft & Umwelt
08. Juli 2023
Psychosoziale Angebote für Bauernhöfe: Ausbau des bäuerlichen Sorgentelefons
Der land- und forstwirtschaftliche Alltag birgt hohe Belastungen wie unternehmerische Herausforderungen, Zukunftsängste und den Druck, gesellschaftlichen Anforderungen gerecht zu werden. Die psychische Gesundheit von Bäuerinnen und Bauern ist gefährdet. Das bäuerliche Sorgentelefon und psychosoziale Beratung bieten Hilfe. Präventionsmaßnahmen und Bildungsangebote sind wichtig. Eine Datenerhebung soll Ursachen identifizieren. Irene Neumann-Hartberger betont die Bedeutung individueller Beratung und Hilfestellung zur Prävention.