Info & Politik
Genuss & Trends
21. November 2024
Ernährungsmythen entlarvt: Was Konsument:innen über pflanzenbasierte Kost wissen sollten
Ernährungswissenschaftler Dr. Malte Rubach klärt Mythen über Fleisch, vegetarische und vegane Ernährung auf und gibt Einblicke in gesunde Essgewohnheiten.
Events & Termine
21. November 2024
Fleischtechnologietag 2025: Innovationen und Nachhaltigkeit im Fokus in Hollabrunn
Erfahren Sie alles über den Fleischtechnologietag 2025 am 21. Jänner in Hollabrunn: Innovative Ansätze für die Fleischindustrie.
Info & Politik
20. November 2024
Dänemarks CO₂-Steuer: Ein Schritt zur nachhaltigen Landwirtschaft
Dänemark führt als erstes Land eine CO₂-Steuer auf Nutztierhaltung ein, um Treibhausgasemissionen zu senken und die nachhaltige Landwirtschaft zu fördern.
Info & Politik
14. November 2024
Bäuerliche Proteste gegen EU-Mercosur Abkommen: Ein Aufruf zur Ernährungssouveränität
n Wien, Brüssel und Paris protestieren Bäuer*innen gegen das EU-Mercosur Abkommen. Forderungen nach fairem Handel und Ernährungssouveränität wachsen.
Handel & Direktvermarktung
12. November 2024
Einkommenskrise: Haushalte in Österreich sparen drastisch ein
Der „St. Martin Report 2024“ beleuchtet die sparsamen Konsumgewohnheiten niedriger Einkommenshaushalte in Österreich und die Auswirkungen der Teuerung.
Genuss & Trends
12. November 2024
Neue Führung für foodwatch Österreich: Indra Kley-Schöneich setzt auf Konsumentenrechte und Transparenz
Seit Oktober leitet die erfahrene Journalistin Indra Kley-Schöneich die Konsument foodwatch Österreich. Mit ihrer Expertise in Tierschutz und Medien bringt sie frischen Wind und setzt sich für mehr Transparenz und Konsumentenschutz ein.
Handel & Direktvermarktung
08. November 2024
MPreis: Frauenpower bringt frischen Wind
Führungswechsle bei MPreis : Claudia Kosian und Jennifer Plattner übernehmen Schlüsselpositionen. Fokus auf digitale Transformation und strategische Kommunikation.
Bio
08. November 2024
Bio-Lebensmittel dürfen nicht zum Billigprodukt werden – Moosbrugger fordert nachhaltige Mehrwert-Strategie
LKÖ-Präsident Josef Moosbrugger fordert ein Ende der Preisdumping-Politik bei Bio-Produkten und betont die Bedeutung einer marktorientierten und kostendeckenden Weiterentwicklung des Biosektors in Österreich.
Info & Politik
07. November 2024
43.625 Stimmen gegen Laborfleisch: Ein starkes Signal aus Kärnten
Info & Politik
07. November 2024
Beinahe ganz Österreich erklärtes Risikogebiet für Geflügelpest
Österreich verschärft Sicherheitsmaßnahmen zur Eindämmung der Vogelgrippe. In 25 Bezirken gilt ab 50 Tieren Stallpflicht, das Füttern im Freien ist landesweit untersagt.
Medizin & Gesundheit
07. November 2024
Fleisch als Nährstoffquelle: Warum eine ausgewogene Ernährung Fleisch enthalten soll
Eine neue Studie beleuchtet die hohe Nährstoffdichte von Fleisch und Fleischprodukten. Die Forschung zeigt, warum moderater Fleischkonsum eine wertvolle Rolle in der Ernährung und menschlichen Gesundheit spielen kann.
Info & Politik
01. November 2024
Der Österreicher Ing. Mag. Roland Ackermann wird neuer UECBV-Präsident
Roland Ackermann, CEO von Alpenrind, wurde zum neuen Präsidenten des UECBV gewählt. Bei der Jahreshauptversammlung in Warschau betonte er die Bedeutung der Fleischbranche für nachhaltige Agrarsysteme. Das Event feierte zudem das 30-jährige Jubiläum des Polnischen Fleischverbands.
Handwerk & Unternehmen
30. Oktober 2024
Tönnies passt Einkauf an: Mehr Tierwohl und neue Prämien für Schweine
Tönnies reagiert auf Kritik von Landwirten: Rückkehr zur alten Maske ab Januar 2025, mehr Tierwohl und Prämien für unkupierte Schweine.
Handel & Direktvermarktung
30. Oktober 2024
Geflügelpest im Flachgau: Sorgen der Bauern und mögliche Stallpflicht
Im Flachgau machen sich Bauern Sorgen wegen der Geflügelpest. Eine Sperrzone in Oberösterreich könnte auch Auswirkungen auf die Region haben. Erfahren Sie mehr!